Jesień w worku.

 ''Po dobrym obiedzie można wybaczyć każdemu, nawet własnym bliskim. ,,

 W jesiennym klimacie zapodaję obłędny zapach kuchni, bo tutaj znajduję się dusza domu, to tu najczęściej dzieje się magia. A że lubimy konsumować, próbować, smakować, rozkoszować się i wiele by wymieniać podobnych słów, uciekamy w gotowanie bo to powoduje że ( ja osobiście ), odpoczywam. Dieta bezglutenowa, bez laktozy powoduje że z wielu nie tylko potraw muszę zrezygnować, ale z produktów takich które mogą zawierać gluten ( nawet nie wielka ilość szkodzi ), a z których łatwo i szybko mogłabym stworzyć małe co nie co. Zapodaję Wam podudzia z kurczaka w worku. Mięsko gwarantowane, miękkie, w smaku wyraziste, warzywa są mega klarowne. 

Składniki

• 12 pałek z kurczaka
• 1 - duża marchew
• 1- średnia brokuł
• 1- średni kalafior
• 3 - papryki ( kolor nie ma znaczenia, ja kupiłam żółtą, zieloną, czerwoną )
• cebula
• 3 - ząbki czosnku
• nać pietruszki
• szczypior
• sól
• pieprz
• wegeta ( bezglutenowa )
• oliwa
• majeranek
• papryka słodka czerwona
• przyprawa do kurczaka ( pamiętaj że wiele przypraw zawiera w składzie mleko i gluten ).

Sposób przygotowania.

Kroimy, siekamy składniki i wrzucamy wszystko do miski, dolewamy 5 - 6 łyżek oliwy, dodaję siemienia lnianego mielonego, majeranek, solę, pieprzę, wegetuję. Wkładam do worka i nastawiam piekarnik na 200 Stopni Celsjusza na około 35 - 40 min. 

Podaję jak tym razem z pieczonymi ziemniakami, do tego zrobiłam sos cacyki, z buraczkami. Smaczne i zdrowo. Polecam serdecznie.